Вьетнам – страна с древней историей, богатой культурой, мягким климатом и уютными пляжами. В отличие от Тайланда, который давно превратился из экзотики в традиционный маршрут, Вьетнам – позволит ощутить атмосферу юго-восточной Азии и при этом, не затеряться в толпе сотен туристов.
Страна, разрушенная войной четверть века назад, возродила экономику, инфраструктуру и гостеприимно открывает двери для тех, кому не хватает новых впечатлений. Бухта Халонг с обитающим в ее водах мифологическим драконом, крестьяне на бескрайних рисовых полях, древняя столица Хюэ с гробницами императоров династии Нгуен, Ароматная река, пляжи белого песка «Вьетнамских Гавайев» — приморских городов Нячанг и Фантхиет. Все это – Вьетнам.

География
Вьетнам – государство в Юго-Восточной Азии, расположенное на восточном побережье Индокитайского полуострова. Его территория имеет форму узкой полоски, выгнутой в форме латинской «S» вдоль береговой линии Южно-Китайского моря. Общая площадь Вьетнама – 329 600 кв. км, протяженность береговой линии – более 3000 км. Государство граничит с Камбоджей, Лаосом и Китаем. Три четверти страны занимает гористая и холмистая местность. Самая высокая точка Вьетнама – гора Фансипан (3143 м), расположенная на северо-западе.

 

Климат
На большей части территории Вьетнама климат тропический муссонный, на севере близок к субтропическому. Погодные условия формируются под воздействием летнего влажного (южного и юго-западного) и зимнего сухого (северо-восточного) муссонов.

Кухня
Кухня Вьетнама выделяется среди всех кулинарных традиций Юго-Восточной Азии благодаря своей утонченности. Специи в ней мягкие и пикантные: листья мяты, кориандр, базилик, имбирь. Так что вьетнамские блюда не обжигают язык остротой, а поражают своим неповторимым пряным ароматом и изысканным вкусом.
Кроме того, вьетнамская кухня избегает жирных ингредиентов. Особый акцент ставится на свежести продуктов. Активно используются рис, овощи и морепродукты. Поэтому вьетнамская кухня пользуется огромной популярностью не только у утонченных гурманов, но и у сторонников здорового питания.
Стоит попробовать местные паштеты и сыры — наследие французских традиций, экзотический и очень дорогой суп из черепах, различные виды лапши с мясным фаршем или кусочками мяса птицы «мы ан», запеченную в кокосовом молоке в горшочке свинину, мясо в рисовой лепешке и листьях «бан чанг».

Безопасность
Во Вьетнаме отсутствует религиозный фанатизм и расовые предрассудки, поэтому в целом путешествие по стране считается безопасным. Основной проблемой являются мелкое воровство и назойливость местных жителей. Поэтому нигде и никогда не стоит поддаваться даже на самые невинные на первый взгляд предложения.
Следует избегать поездок на рикшах после наступления темноты. Ни в коем случае не следует носить с собой крупные суммы, особенно при посещении людных мест или рынков. Также не стоит арендовать автомобиль, поскольку во Вьетнаме практически нет нормальных дорог.

Мобильная связь
Сотовая связь во Вьетнаме развивается очень быстро, хотя и отстает по уровню от соседних стран. Операторы стандарта GSM 900 охватывают в основном главные города страны и области вдоль основных автодорог. Для абонентов Киевстар, МТС, Би-лайн доступен роуминг.

Уникальные особенности
Хошимин, Сайгон